Visite gastronomique à pied de Rome

Votre visite gastronomique de Rome vous emmènera hors des sentiers battus jusqu'au quartier romain historique appelé Testaccio, un endroit idéal pour découvrir toute la saveur de Rome. Dégustez sa savoureuse cuisine, imprégnez-vous de sa culture vibrante, et rencontrez ceux qui contribuent à préserver tant de merveilleuses traditions culinaires.
Après avoir retrouvé votre guide expert, partez à la découverte des trésors culinaires de ce quartier gourmand à ne manquer sous aucun prétexte. Au fil de votre promenade, écoutez les anecdotes méconnues de l'histoire de Rome et admirez les monuments souvent oubliés des cartes touristiques, comme la seule pyramide de Rome et le cimetière protestant où le poète John Keats fut enterré.
Visitez la pâtisserie légendaire de Barberini et goûtez à ses appétissantes pâtisseries italiennes vendues depuis plus de 50 ans. Ensuite, flânez parmi les produits gourmets dans l'animation du marché local. Tout en faisant vos achats, votre guide vous fera découvrir quelques-uns des personnages hauts en couleur qui y travaillent. Préparez votre propre bruschetta et goûtez la véritable mozzarella au lait de bufflonne au célèbre marché Testaccio.
Poursuivez votre visite jusqu'à l'un des secrets les mieux gardés du quartier, Trappizino, pour goûter des suppli, les croquettes de riz frit préférées de tous les Romains. Goûtez quelques-unes des meilleures pâtes de Rome accompagnées de vin dans l'un des meilleurs restaurants traditionnels de Rome.
Les autres points forts incluent des visites au Giolitti Caffe et Gelateria, où des glaces artisanales sont préparées depuis plus d'un siècle. Le prochain arrêt est la fantastique fromagerie Volpetti, qui propose 150 fromages régionaux.
Après votre voyage gourmand autour du paradis gastronomique de Rome, la visite s'achèvera à deux pâtés de maisons du point de départ, à environ 5 minutes à pied de tous les principaux moyens de transport en commun.