Leçon de cuisine en groupe avec un chef professionnel

Rencontrez le chef Federico à Rome sur la Piazza Farnese dans la matinée, et faites une promenade jusqu'à Campo de' Fiori. La place animée accueille un marché alimentaire, où vous trouverez tous les ingrédients nécessaires pour votre cours de cuisine. Aidez votre chef à choisir les bons légumes, et à sélectionner les viandes et les fromages appropriés. 

Après avoir quitté le marché alimentaire, vous vous rendrez dans un appartement spacieux en plein cœur de Trastevere pour y cuisiner. Apprenez à confectionner la pâte de A à Z, et à rouler trois différents types de pâtes : farcies, longues, et une variété courte-moyenne. Confectionnez trois sauces pour accompagner les pâtes, ainsi qu'un secondo piatto à base de viande délicieuse avec des légumes. Terminez votre ouvrage par un dessert.

Enfin, installez-vous pour manger votre repas de 6 plats avec votre chef et le reste du groupe, et fêtez votre succès avec un verre de vin italien. Emportez les recettes chez vous une fois l’expérience terminée.