Promenade à pied à la découverte de la cuisine de rue de Palerme

Cette excursion touristique classique sur le thème de la cuisine de rue à Palerme en anglais est un excellent moyen de découvrir la culture de Palerme, et d’entrer en contact avec la population locale. Cette excursion dure environ 3 heures, couvre de nombreuses rues et spécialités de Palerme, et présente la plupart des points forts artistiques et architecturaux de Palerme. La visite le matin est consacrée à l'exploration des marchés historiques et de la cuisine de rue (Capo e Vucciria). La visite en soirée est consacrée à la vie urbaine et à la cuisine de rue de Palerme.
Les guides de notre excursion gastronomique accompagnent des groupes de 4 personnes ou plus à la découverte des spécialités de rue de Palerme comme les focaccerie, friggitorie et bien plus encore. Nous illustrons les caractéristiques historiques et culinaires de l’ensemble de la cuisine de rue de Palerme. Les visites sur le thème de la cuisine de rue de Palerme incluent les plus anciens et les plus importants vendeurs ambulants travaillant en famille.
Vous serez parfaitement d'accord avec Anthony Bourdain lorsqu’il dit qu’« à Palerme, la cuisine de rue est mortellement sérieuse ».