Visite des coulisses de la brasserie et de la bière à Munich

Retrouvez votre guide au centre de Munich, puis partez en autocar vers la brasserie Spaten. À votre arrivée, rencontrez des brasseurs expérimentés qui vous parleront de l’histoire de la brasserie et de la culture de la bière en Allemagne.
Découvrez comment la bière est brassée suivant « l’Ordre de pureté » bavarois d’origine, qui respecte le Décret de la pureté bavaroise instauré en 1516 par le duc Guillaume IV de Bavière. Cette loi mit fin aux « expérimentations » sur les ingrédients présents dans la bière et s’assura que les ingrédients de la bière étaient simples et restreints – uniquement de l’orge, du houblon, de l’eau et de la levure.

Profitez de la visite de la brasserie pour observer les malteries, les salles de brassage, les cuves de fermentation, les caves à bière et les puits. Puis vous pourrez obtenir ce que vous avez attendu, la dégustation de bière ! Tout en dégustant la bière, vous savourerez un bretzel bavarois frais.