Cours de cuisine traditionnelle au départ de Marrakech

Un guide privé vous prendra en charge à votre hôtel situé au centre ou à proximité de votre riad à 9:30 pour commencer la journée. Vous vous rendrez à bord du véhicule climatisé dans une ferme juste à l'extérieur de Marrakech. Là, vous serez présenté à un cuisinier marocain local qui vous apprendra à préparer un repas traditionnel. Le plat principal change tous les jours, des plats végétariens ou des options sans gluten sont disponibles. Le cours comprend également la manière de confectionner des accompagnements comme du pain, de la salade et des crêpes.

Pendant que vous préparez votre repas, vous participerez au célèbre test « Devinez les épices ». Lors de ce test, vous recevez des échantillons d’épices qui ne portent pas encore d’étiquette, puis vous devez sentir les pots pour deviner quelle épice se trouve à l'intérieur. Le gagnant sera la personne qui a le plus de réponses correctes ! Une fois que vous avez terminé de cuisiner votre repas, profitez du déjeuner sur la terrasse entourée par des arbres fruitiers. À la fin de la journée, vers 16:00, votre chauffeur vous ramènera à Marrakech.

Vous pouvez choisir votre journée selon le planning hebdomadaire suivant
JOUR - PLAT PRINCIPAL
Lundi - Tajine d'agneau aux pruneaux ***
Mardi - Fermé
Mercredi - Tajine de poisson* ou de poulet avec olives rouges *
Jeudi - Tajine de bœuf, de poires et d'oranges confites ***
Vendredi - Couscous aux 7 légumes ***
Samedi - Tajine de poulet avec olives rouges *
Dimanche - Tajine de bœuf aux pois et artichauts **

Niveau technique : * FACILE ** NORMAL *** UN PEU TECHNIQUE