Excursion d'une demi-journée dans le Chianti à 3 domaines vinicoles avec dégustations de vins et repas

À votre arrivée à notre bureau, votre guide vous accueillera et si vous êtes un peu en avance, vous pourrez passer aux toilettes, prendre un café ou une gorgée de vin.

Vous partirez ensuite vers le Chianti dans un autocar climatisé chic et confortable. Installez-vous, détendez-vous, écoutez les commentaires de vos guides sur la région viticole et préparez-vous à en apprendre plus sur les vignobles et les fûts vieillissant dans les caves. Vous profiterez d'une association de vins et de mets aux 3 domaines que nous visiterons.

Le premier domaine est Fattoria Montecchio, où nous commencerons par un aperçu rapide de la ferme et un bon aperçu des vignobles. Ensuite, il sera l'heure de notre première dégustation de 3 vins différents et d'huile d'olive fraîche. 

Au prochain domaine vinicole, Casa Sola, vous pourrez admirer les anciennes caves et en apprendre plus sur le processus de vieillissement des vins. Ensuite, profitez d'une autre merveilleuse sélection de grands vins rouges du Chianti Classico.

Au troisième domaine, Casa Emma, il sera temps d'en apprendre plus sur l'association de vins et de mets. Après un bref arrêt à profiter de la vue, nous pouvons aller au restaurant du domaine pour un repas toscan typique composé d'une assiette d'antipasti (pecorino, prosciutto, salami et bruschetta), de charmantes pâtes maison et enfin de Cantuccini, le tout accompagné par une dégustation de très bons vins du domaine.

Les vins dégustés pendant la journée sont tous représentatifs de la région du Chianti Classico, des vins rouges produits à partir de cépages de Sangiovese et d'autres variétés rouges. Vous aurez également la possibilité de déguster un Super toscan à chaque domaine.

Une fois que la visite du troisième domaine vinicole se termine, vous pouvez remonter dans votre autocar confortable et nous retournerons au centre de Florence, ravis, avec de nombreuses nouvelles connaissances et une très bonne expérience de la Toscane derrière nous.