3 h

Petit groupe

Cours

A propos de cette activités

Dans ce cours, vous apprendrez à préparer les deux principaux types de pâte qui conviennent le mieux pour réaliser des pâtes farcies : pâte aux œufs (all'uovo) et pâte à la farine et à l'eau (all'acqua) et peut-être également un autre type de pâte, comme les pâtes colorées avec des légumes ou de l'encre de seiche. Chaque pâte est associée à sa propre sauce délicieuse. Le chef vous accueillera dans sa cuisine chaleureuse au deuxième étage d'un bâtiment historique.
Les ingrédients utilisés dans chaque plat sont biologiques, de saison et issus de la production locale. Sur demande, ce cours peut être végétarien. Ces cours en petit groupe sont un excellent moyen de rencontrer d'autres voyageurs gourmets à Florence. Venez pour la gastronomie et repartez avec le ventre plein et de nouveaux amis.
Remarque : les options du menu sont susceptibles de changer, en fonction des produits de saison disponibles dans la région. De plus, en raison de la nature de cette excursion, ce cours ne propose pas d'option sans gluten ou sans lactose

Inclus

Eau en bouteille
Un verre de vin
Cours de cuisine avec pâtes (3 pâtes) et sauce à partir de scartch par vous-même! PAS DE DÉMO DE CUISSON
Utilisation d'outils et de machines de fabrication de pâtes traditionnelles
Déjeuner ou dîner partagé après la classe (vous irez manger les pâtes préparées)
Recettes en ligne
Chef professionnel
Toutes les taxes, frais et frais de manutention
Poste de travail personnel de cours de cuisine

Non inclus

Prise en charge et retour à l'hôtel
Transport vers / depuis les attractions
Pourboires

Autres informations

Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
L'âge minimum est de 14 ans
Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
Repas de bébé non inclus
L'âge minimum pour boire est de 18 ans
Le code vestimentaire est chic et décontracté
Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
3ème étage sans ascenseur
les animaux ne sont pas acceptés
Transports publics proches
Pas de talons hauts
Aucune condition physique particulière requise
INTERDIT POUR LE SANS GLUTEN, LES OEUFS ET LE LACTOSE
Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.