Cours de cuisine semi-privée consacré au chianti dans une villa toscane avec la visite d'un marché

Rencontrez votre hôte dans le centre-ville de Florence et commencez votre cours de cuisine toscane avec la visite d'un marché fermier animé du centre-ville. Bouchers, boulangers et agriculteurs locaux vendent leurs produits ici, l'endroit idéal pour les visiteurs comme pour les florentins. Goûtez les différents mets à votre disposition, et aidez votre hôte à choisir les ingrédients de votre cours de cuisine.
Puis, montez en minibus et voyagez dans la campagne toscane qui entoure la ville. En un rien de temps, les collines recouvertes de vignobles de la région du Chianti vont vous entourer, offrant une magnifique vue des beautés de la Toscane.
Après avoir admiré les paysages, arrêtez-vous dans une magnifique villa et entrez à l'intérieur pour rencontrer le Chef Giovanni, un chef florentin connu et réputé qui dirige l'une des meilleures académies de vins et de cuisine de Florence. Mettez votre tablier, et aidez Giovanni à créer un délicieux repas toscan. Le menu change en fonction de la saison, mais consultez l'exemple de menu dans l'itinéraire pour vous faire une idée des plats typiques.
Profitez d'une expérience spéciale dans un laboratoire du vin. Cette expérience amusante et instructive vous permettra de comprendre comment les différentes variétés de vins purs (à partir des cépages de Sangiovese, Canaiolo etc.) sont mélangées pour obtenir des vins complexes, chacune avec un bouquet de parfums et de saveurs particulier.
Découvrez comment faire des pâtes à partir de rien, découvrez les produits locaux et écoutez quantité de conseils pendant que vous coupez des légumes et préparez le repas. Lorsque vous avez terminé, installez-vous confortablement pour manger tout en dégustant quelques-uns des vins locaux. Goûtez trois différents cépages, le plus souvent un Chianti Classico, un Chianti de Toscane et un vin à dessert, et notez comment les saveurs se marient parfaitement avec les mets et les équilibrent.
Lorsque votre repas est terminé, recevez votre diplôme souvenir, dites adieu au Chef Giovanni, puis revenez au point de départ dans le centre-ville de Florence pour terminer votre expérience.