Cours de cuisine thaï et akha à Chiang Mai

Participez à notre cours de cuisine dirigé par des Akhas originaires de Thaïlande. Comme nous aimons la gastronomie thaïlandaise autant que vous, nous aimerions vous inviter à découvrir la cuisine et la culture akhas. Notre chef partagera pendant le cours son style de cuisine unique et présentera des ingrédients crus et frais utilisés par les Akhas.
Pendant le cours de cuisine, vous aurez l'occasion de découvrir et élaborer 11 plats : 2 entrées, 2 desserts, des légumes sautés, de la soupe, de la pâte de curry et des currys. Les spécialités akhas sont le Sapi Thong (sauce tomate), la salade akha et la soupe akha.
Lors de la visite du matin, votre chef vous emmènera sur un marché local pour découvrir le véritable mode de vie thaïlandais ou, lors de la visite du soir, savourez votre dîner composé des plats que vous avez préparés dans une agréable atmosphère nocturne. Notre chauffeur vous ramènera à votre hôtel après le cours, et vous rentrerez avec un livre de recettes gratuit.