Benny's Home Cooking à Chiang Mai

Après un ramassage à l'hôtel à 9:00, vous serez conduit vers le marché local. Vous découvrirez comment les thaïlandais vendent et achètent leur repas, et pourrez y goûter des spécialités locales. Ensuite, nous vous emmènerons dans notre belle maison avec un jardin pour y récolter des ingrédients. Vous découvrirez un champ de riz à l'extérieur des portes arrière et des mangues pousser juste au-dessus de votre tête.
La cuisine est accueillante et tout le monde cuisine ensemble. Tout le monde peut goûter les plats préparés par les autres participants. Veillez noter que chaque personne aura son propre poste de cuisine pour pratiquer.
Vous apprendrez à cuisiner 5 plats délicieux que vous pourrez reproduire chez vous. Nous pouvons également nous adapter à vos goûts et besoins alimentaires. Nous vous offrirons un livre de recettes avant de vous reconduire à l'hôtel au centre-ville de Chiang Mai.
Sélections de plats :
Entrées : poulet Satay ou rouleaux de printemps
Potages : potage Tom Yum, Tom Sabb ou Tom Kha
Nouilles et currys : curry vert, curry Panaeng, curry Massaman ou nouilles curry Kaw Soi
Plats frits : mouton Pad Thai, Pad See ou nouilles de riz sautées
Desserts : mangue avec riz gluant, gâteau banane à la vapeur ou beignets de banane
Supplément : salade maison pour tout le monde