Spectacle de danse des chevaux andalous

Chaque spectacle est composé de six à huit chorégraphies, avec le même niveau de difficulté et de divertissement et planifiées par l'école selon le répertoire suivant ;

Doma Vaquera ; une démonstration des compétences de cette discipline d'équitation espagnole basée sur le rassemblement traditionnel du troupeau. Le cavalier fait le tour de l'arène à cheval en n’utilisant qu’une main, d’abord au trot puis au galop : il change de rythme, puis effectue des pirouettes et des arreones (passages au galop).
Dressage classique ; « Les Poulains », « Airs à cheval », « Pas de Deux », « Passage et Piaffer », « Domino à cheval », « Airs relevés » et « Fantaisie », sont quelques-unes des chorégraphies qui composent le répertoire de la représentation. Les chevaux exécutent des exercices équestres avancés sur des morceaux de musique classique qui les accompagnent pendant qu'ils évoluent dans l'arène

Attelage ; les chevaux démontrent également leurs talents en tractant des calèches. Ces attelages étaient à l’origine utilisés pour le transport mais sont aujourd’hui réservés aux spectacles équestres, ornés d’un harnais classique et conduits par des cochers, qui démontrent habilement cette fabuleuse compétence.

Travail à pied ; le cheval obéit également à son cavalier même lorsque celui-ci n'est pas en selle en effectuant des exercices de dressage classiques de Haute École tels que levades, cabrioles, courbettes, piaffer (entre les piliers), pas espagnol et rênes longues.

Manège ; un groupe de chevaux et leurs cavaliers, à l'unisson, exécutent dans l'arène des exercices équestres avancés pour couronner magnifiquement la représentation.