Visite des domaines viticoles de Priorat au départ de Barcelone, avec dégustations de vins et déjeuner

Quittez Barri Gótic, à Barcelone, dans la matinée, et détendez-vous pendant votre trajet vers le sud-ouest, jusqu’à la région viticole de Priorat, juste au-dessus de Tarragone. La région rocheuse et éloignée est minuscule - seulement une petite note sur la carte de la Catalogne - mais sa petite taille est compensée par son vin exclusif. Ce produit de la région, riche et franc et bien sûr cher, a fait l’objet de dures conditions de culture et de récolte laborieuse ; les raisins sont principalement cueillis à la main.
Rendez-vous devant les superbes terrasses de vignes qui sont gravées dans les collines, et arrêtez-vous dans le village de Morera de Montsant pour vous imprégner de la vue. Écoutez une présentation de la région de votre guide, pendant que vous laissez votre regard s’attarder sur les collines. Ensuite, visitez un petit domaine viticole local pour déguster vos trois premiers cépages Priorat de la journée.
Continuez jusqu’à Gratallops pour votre deuxième séance de dégustation, cette fois au domaine réputé du Clos Figueras, dirigé par Christopher Cannan, viticulteur pionnier de Priorat. Apprenez comment le vin est produit à partir de raisins de vieilles vignes, sans utilisation d’insecticides ni autres produits. Après avoir goûté quelques verres, rendez-vous dans un restaurant local pour recharger vos batteries avec un déjeuner traditionnel de 3 plats.
Dans l’après-midi, poursuivez jusqu’au petit village de Porrera, où le domaine familial Clos Dominic vous attend. Rencontrez Paco Castillo-Serrano qui dirige le domaine, et visitez son vignoble unique de vieille vigne avant de déguster quelques échantillons typiques.
Enfin, détendez-vous sur le trajet de retour à Barcelone, et terminez votre journée par un dépôt au point de départ.
Remarque : un minimum de 2 personnes par réservation est requis.