Marché de la Boquería et cours de cuisine à Barcelone

Embarquez pour une visite touristique au marché : La Boquería et profitez d'un cours de cuisine pratique en compagnie d'un chef professionnel, et d'un menu dégustation de 12 plats dans un salon privé.

Profitez d'un atelier de tapas dynamique et amusant. Elle commence par une promenade à travers la Boquería, l'un des marchés les plus importants d'Espagne, et comprend une explication de l'histoire de la région où il est situé dans la vieille ville. Suivie d'un cours de cuisine pratique, avec des recettes espagnoles typiques et l'explication de l'histoire des tapas en Espagne. Elle se termine par une dégustation de plats savoureux de notre cuisine locale accompagnée par les meilleurs vins, le tout servi par des serveurs dans notre salon privé.

Exemple de menu :
Paëlla aux fruits de mer, omelette espagnole, pommes de terre « Bravas » aux trois sauces, assortiment de jambons ibériques, poisson andalou, crevettes à l'ail traditionnelles, croquettes traditionnelles, fromage Manchego, anchois de Cantabrie, moules avec salsa, poulpe « feira » et crème catalane.
Accompagné de vin délicieux avec appellation d'origine, d'eau minérale, de bière ou de Cola.

Exemple de recettes préparées par les participants :
Paëlla aux fruits de mer, omelette espagnole, moules avec salsa et crème catalane.