Visite d'une journée à Addis-Abeba à la découverte de la gastronomie éthiopienne

Vous serez pris en charge depuis votre hôtel entre 7:30 et 8:00. Accompagné d'un chauffeur et d'un guide local, vous vous dirigerez vers Atkilt Tera, le plus grand marché de fruits et légumes d'Addis, idéalement situé entre les deux plus grandes zones de marché : Merkato et Piassa. Après avoir exploré Atkilt Tera, vous rejoindrez le plus grand marché en plein air d'Afrique, Merkato, et vous visiterez le marché aux épices. Pour terminer votre visite du Merkato, vous aurez l'occasion de démontrer à quel point vous connaissez le processus de fabrication de l'injera : un groupe de femmes expertes en la matière vous apprendra à le préparer et vous aurez l'occasion de montrer à quel point vous pouvez le faire parfaitement. 

Après avoir relevé le défi de préparer vous-même un injera, vous pourrez déguster un déjeuner typique éthiopien dans le plus vieil hôtel d'Éthiopie, le Taitu Hotel. Après le déjeuner, vous aurez suffisamment de temps pour quelques visites touristiques à Pizza, la vieille ville fascinante d'Addis-Abeba. Vous vous rendrez ensuite dans une ville à la montagne appelée Sululta pour la partie boissons de la visite gastronomique. À Sululta, vous découvrirez la cérémonie du café traditionnel éthiopien et le vin de miel biologique de Sululta. Pour conclure la visite, vous retournerez à votre hôtel tout en profitant de la vue magnifique sur Addis.